Berinjela refogada

Comer frutas e legumes durante o dia na sua refeição é muito importante, por isso durante o dia e a refeição tem que estar atento a isso, comer fruta pelo menos uma vez ao dia e nas suas refeições como almoço e janta o prato esta bem colorido, assim os legumes vão estar presentes, uma dica de receita é a Berinjela refogada que faz muito bem a nossa saúde e pode ser ingerida a qualquer momento, a berinjela contem muitos nutrientes por isso coloque sempre ela no seu cardápio, confira a receita.

Berinjela refogada

Berinjela refogada

Berinjela refogada, receita

2 Unidades Berinjela Picado em cubos
1 Unidade Pimentão Vermelho, picado
1 Unidade Pimentão Amarelo, picado
1 Unidade Cebola Picada
3 Unidades Alho Amassado
150 g Macadâmias Inteiras
100 g Azeitona Verde, picada
50 g Alcaparras
Orégano A gosto
Sal do himalaia A gosto
Óleo de coco A gosto, para refogar
Berinjela refogada, informação
Essa mistura que ensinamos pode ser usada pra recheios de outros pratos, como tortas, então use a sua imaginação.