Pudim de leite com proteína

A coisa mais gostosa que existe é comer aquele pudim de leite, aquele sabor, e quando esta bem macio e vai dissolvendo na boca, é uma das melhores sobremesas que existe, mas para quem esta na onda da dieta, talvez comer esse pudim de doce de leite não seja a melhor opção, por isso é bom estar comendo um Pudim de leite com proteína que vai ser gostoso e fazem bem para o seu corpo, e o melhor que essa receita não vai ao forno, sendo mais simples.

Pudim de leite com proteína

Pudim de leite com proteína

Pudim de leite com proteína, ingredientes

14 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
6 colheres (sopa) de frutose;
3 ovos;
300 ml de leite liquido desnatado morno;
4 scoop de Whey sabor Baunilha;
2 envelopes de gelatina sem sabor e sem açúcar;
Para a calda: 100 g de açúcar mascavo.
Pudim de leite com proteína, passo a passo

Pudim
Dissolva a gelatina de whey protein no leite morno e coloque junto com os outros ingredientes no liquidificador.

Calda
Em uma panela coloque a açúcar e depois deixe dissolver no fogo, coloque um pouco de água quente e deixe incorporar, quando estiver em forma de caramelo esta pronto.