Salmão assado com legumes

Os frutos do mar são campeões em nutrientes bons para o nosso corpo, são sempre boas opções para colocar na sua dieta, deixando o seu corpo ainda mais bonito e saudável. Eles são melhores ainda quando misturado com outras opções que são boas para o nosso corpo, como os legumes que são ricos em vitaminas e em minerais, que tal fazer um prato delicioso com esses dois ingredientes, um Salmão assado com legumes, é uma receita muito gostosa, cheia de nutrientes e ainda muito bonita para servir em um almoço ou jantar, confira essa receita passo a passo.

Salmão assado com legumes

Salmão assado com legumes

Salmão assado com legumes, ingredientes

600 gramas de filé de salmão; 01 abobrinha; 01 berinjela; 01 cenoura pré-cozida; 04 colheres (sopa) de azeite de oliva; 02 colheres (sopa) de vinho branco seco; Ervas aromáticas à gosto; Sal e pimenta-do-reino.

Salmão assado com legumes, passo a passo
Corte todos os legumes em formatos que vão deixar o prato diferenciado e coloque em uma tigela e regue com azeite de oliva.
Depois tempero o salmão e coloque por cima.
Deixe no forno cerca de 25 minutos.